Banyak destinasi wisata menarik yang bisa Anda nikmati ketika berkunjung ke Pontianak. Tidak afdol jika tidak membeli oleh oleh khas Pontianak yang berbeda dari daerah lain di Indonesia. Anda bisa menikmati makanan manis hingga asin yang menggugah selera.
Tidak terbatas pada makanan saja, Pontianak juga memiliki minuman unik yang cocok untuk Anda jadikan oleh-oleh.
Contents
Oleh Oleh Khas Pontianak dari Makanan Hingga Minuman
Pontianak sebagai ibu kota Kalimantan Barat menjadi salah satu destinasi wisata yang menarik. Rasanya tidak lengkap jika tidak membawa pulang oleh-oleh yang khas. Berikut ini oleh-oleh khas Pontianak yang murah, sayang jika Anda lewatkan:
Kue Bingke
Oleh-oleh yang wajib Anda cari saat sedang di Pontianak yaitu Kue Bingke. Kue basah asal Pontianak ini memiliki tekstur yang empuk, lembut dan basah. Namun, Anda harus memperhatikan penyimpanan kue ini karena tidak bisa terlalu lama. Kue Bingke memiliki bentuk unik mirip bunga dengan enam kelopak.
Kue basah ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan santan. Ada dua jenis kue Bingke, yaitu Bingke biasa dan Bingke berendam. Letak perbedaan kedua jenis kue ini yaitu ketika dimasak, Bingke berendam dimasak dengan mengukus. Oleh oleh khas Pontianak ini memiliki cita rasa manis dengan sedikit gurih.
Varian rasanya pun beragam mulai dari rasa ubi, keju, susu hingga original.
Keripik Pisang Segedong
Oleh-oleh khas Pontianak yang kekinian yaitu keripik pisang Segedong. Mengingat Kalimantan jadi salah satu daerah penghasil pisang yang berkualitas baik di Indonesia, maka tidak lengkap jika tidak menikmati keripik pisang. Salah satu penghasil keripik pisang di Pontianak yaitu Segedong yang terletak di Kabupaten Mempawah.
Keripik pisang asal Segedong memiliki cita rasa manis gurih. Untuk mendapatkan keripik pisang ini cukup mudah menemuinya di toko pusat oleh-oleh yang ada di sekitar destinasi wisata.
Manisan Asam Paya
Tidak lengkap ketika datang ke Pontianak tidak mencicipi manisan Asam Paya. Oleh oleh khas Pontianak ini sekilas mirip buah salak. Manisan ini memiliki cita rasa manis dan segar, sehingga siapa saja yang mencobanya dijamin ketagihan. Tidak sulit menemukan pedagang manisan Asam Paya ini, harga jualnya pun cukup murah.
Minuman Lidah Buaya
Oleh-oleh Pontianak kekinian yang lainnya yaitu minuman lidah buaya. Anda bisa mencoba minuman sehat yang terbuat dari daun lidah buaya dengan banyak khasiat. Minuman yang terbuat dari lidah buaya memiliki rasa manis dan aroma yang segar. Kandungan asam folat, inositol hingga vitamin A dan E membuat siapa saja ingin mencobanya.
Tidak sedikit tempat persewaan bus pariwisata yang menawarkan oleh oleh khas Pontianak ini kepada rombongan wisatawan.
Choipan atau Chai Kue
Jangan lupa untuk mencoba choipan atau chai kue yang sekilas mirip dimsum. Kudapan ini berasal dari masyarakat Tionghoa. Anda bisa dengan mudah menjumpai makanan khas ini di sentra oleh-oleh. Choipan terbuat dari tepung beras yang berisi sayuran, umbi dan ebi.
Saat disajikan, bagian atas choipan akan diberi bawang putih goreng. Anda bisa menikmati kudapan ini dengan cara dikukus, digoreng atau dibakar.
Kerupuk Amplang
Pontianak juga memiliki kerupuk ikan yang khas bernama amplang. Kerupuk ini terbuat dari ikan tenggiri. Amplang memiliki cita rasa gurih dengan tekstur yang renyah. Bentuk kerupuk ini unik karena ukurannya kecil mirip seperti bola dengan sedikit kotak.
Kabupaten Ketapang merupakan sentra oleh oleh khas Pontianak ini. Namun, Anda juga bisa menemukan kerupuk amplang di berbagai sentra oleh-oleh.
Kopi Bubuk Aming
Kopi bubuk Aming sudah ada sejak 1970. Anda bisa datang langsung ke gerai kopi yang sudah dikenal masyarakat lokal sambil bersantai menikmati hidangan. Tidak hanya ada di Pontianak, Aming Coffee dapat Anda temukan di Bogor, Tangerang dan Kalimantan.
Sirup Sengkit
Oleh oleh khas Pontianak selanjutnya yaitu Sirup Sengkit. Sirup Sengkit dikemas dalam wadah toples ukuran besar. Sirup ini memiliki tekstur yang kental terbuat dari jeruk Pontianak dan buah plum. Rasa manis sirup ini dipadu dengan sensasi asam, namun rasanya alami.
Tenun Corak Insang
Pontianak memiliki kain tenun yang sudah ada sejak abad ke-18 dengan corak khas insang. Corak motif unik pada kain tenun ini memiliki filosofi. Alat pernapasan pada insang disimbolkan sebagai rasa cinta masyarakat terhadap alam, sekaligus memberi semangat untuk terus hidup.
Hingga kini, tenun motif insang ini masih digunakan pada acara adat maupun resmi, mulai dari acara pernikahan hingga penyambutan tamu.
Madu Hutan
Tidak lengkap jika Anda tidak menikmati oleh oleh khas Pontianak yang satu ini. Madu hutan dihasilkan oleh lebah hutan atau apis dorsata. Sama halnya dengan madu pada umumnya dengan rasa manis, namun madu hutan mampu menurunkan kadar kolesterol.
Selain itu, banyak khasiat lain yang bisa Anda dapatkan dari madu hutan, seperti mengurangi risiko penyakit jantung.
Olahan Coklat
Jika menginginkan oleh-oleh lainnya, Anda bisa membawa pulang olahan coklat. Ada dua olahan coklat yang legendaris di Pontianak, yaitu olahan coklat wijen dan lidah buaya. Coklat wijen terbuat dari biji wijen kemudian dibalut coklat leleh. Sedangkan coklat lidah buaya memiliki rasa gurih dan manis.
Selain memilih jenis oleh oleh khas Pontianak saat berkunjung ke kota ini, Anda juga harus memilih hotel yang tepat untuk beristirahat. HARRIS Hotel Pontianak menjadi pilihan yang tepat karena memiliki beragam tipe kamar dan mampu memberikan layanan terbaik.